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Unsere tafelfertigen
Feinkostsalate
Jede Art von Konservierungsstoffen und künstlichen Geschmacksverstärkern verarbeiten wir in unseren Salaten nur noch auf Ihren ausdrücklichen Wunsch hin. Unsere eigene Überzeugung, auf diese Hilfsstoffe zu verzichten, ist zeitgemäß und wird ebenso durch die Mehrheit unserer Kunden befürwortet. Dank schonender Zubereitung und optimierter Rezepte sind unsere Produkte auch ohne Tricks unvergleichlich lecker.
 

Fein, knackig-deftig
oder lieber pikant?

Bieten Sie ihren Gästen mit kleinem Aufwand eine große Auswahl an raffinierten Beilagen und kalten Mahlzeiten. Neben bewährten Klassikern der regionalen Küche, leichten Salaten der internationalen Küche und feinen Eigenkreationen produzieren wir auch Feinkostsalate nach den Vorgaben unserer Kunden.

Gerne lässt Ihnen unser Vertrieb nähere Informationen und einige Feinkostsalat-Muster zukommen.

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Reissalat Reissalat
Pfälzer Kartoffelsalat Pfälzer Kartoffelsalat
Krautsalat pfälzer Art Krautsalat pfälzer Art
Fleischsalat Fleischsalat
Griechischer Salat Griechischer Salat
Nudelsalat Nudelsalat
Bohnensalat Bohnensalat
Farfalle-Salat Farfalle-Salat
Gurkensalat Klar Gurkensalat Klar
Ihr Wunsch-Salat Ihr Wunsch-Salat
 





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Nr.ArtikelProduktbeschreibungEigenschaftenAllergene Nährwerte
604Apfel-Lauch-Salatherzhafter Apfel-Lauchsalat mit einem frischen Joghurt-Dressingvegetarisch
glutenfrei		Milch und Milcherzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Ei und EierzeugnisseDetails
KcalKJ FettFett gesättigtKohlenhydr.davon ZuckerEiweißSalz
81 339 4,29 1,01 8,81 3,36 1,33 0,87
114Bauernsalat, griechischerherzhafter Salat aus Käse in Salzlake gereift, frischen Gurken, Zwiebeln, Paprika, Mais und schwarzen Oliven in würziger Essig-Öl-Marinadevegetarisch
glutenfrei		Milch und MilcherzeugnisseDetails
KcalKJ FettFett gesättigtKohlenhydr.davon ZuckerEiweißSalz
144 602 11,33 3,39 4,32 2,70 5,69 1,87
208Blumenkohlsalat extrafeiner Blumenkohlsalat mit Karotten, Erbsen und Zwiebeln in feiner Sahne-Mayonnaise-Saucevegetarisch
glutenfrei		Ei und Eierzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Milch und MilcherzeugnisseDetails
KcalKJ FettFett gesättigtKohlenhydr.davon ZuckerEiweißSalz
170 711 15,14 2,50 5,68 4,26 2,22 0,66
111Eiersalatklassischer Eiersalat mit Gewürzgurken, Erbsen und Karotten in einer Sahne-Mayonnaise-SaucevegetarischMilch und Milcherzeugnisse, glutenhaltiges Getreide: Gerste, Senf und Senferzeugnisse, Ei und Eierzeugnisse, SellerieDetails
KcalKJ FettFett gesättigtKohlenhydr.davon ZuckerEiweißSalz
205 858 16,94 3,43 6,93 5,12 5,42 0,99
121Farfalle-Käsesalatmildwürziger Nudelsalat mit Emmentaler in pikanter MarinadevegetarischMilch und Milcherzeugnisse, glutenhaltiges Getreide:Weizen, Ei und EierzeugnisseDetails
KcalKJ FettFett gesättigtKohlenhydr.davon ZuckerEiweißSalz
214 895 11,38 3,23 20,07 4,07 6,38 1,13
101Farmersalatfrischer Salat aus Karotten, Sellerie, Mais und Lauch in leichter Joghurt-Mayonnaise-SaucevegetarischMilch und Milcherzeugnisse, glutenhaltiges Getreide:Gerste, Senf und Senferzeugnisse, Ei und Eierzeugnisse, SellerieDetails
KcalKJ FettFett gesättigtKohlenhydr.davon ZuckerEiweißSalz
140 586 12,00 1,17 5,86 3,37 1,35 1,04
206Gurkensalatknackiger Gurkensalat in feiner Dill-Sahne-Saucevegetarisch
glutenfrei		Milch und Milcherzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Ei und EierzeugnisseDetails
KcalKJ FettFett gesättigtKohlenhydr.davon ZuckerEiweißSalz
83 347 6,99 0,95 3,69 3,26 0,93 0,24
113Hirtensalatfrischer Salat aus Käse in Salzlake gereift, frischen Gurken, Tomaten und Lauch in leichter Joghurt-Mayonnaise-Saucevegetarisch
glutenfrei		Milch und Milcherzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Ei und EierzeugnisseDetails
KcalKJ FettFett gesättigtKohlenhydr.davon ZuckerEiweißSalz
163 682 12,58 4,15 5,20 4,34 6,78 0,96
120Hirtensalat, griechischerklassischer Hirtensalat mit Käse in Salzlake gereift, frischen Gurken, Tomaten und Zwiebeln in würziger Essig-Öl-Marinadevegetarisch
glutenfrei		Milch und MilcherzeugnisseDetails
KcalKJ FettFett gesättigtKohlenhydr.davon ZuckerEiweißSalz
138 577 11,76 3,39 2,09 1,86 5,30 1,87
213Karotten-Joghurt-Salatmildwürziger frischer Karottensalat mit mildem Joghurt-Dressingvegetarisch
glutenfrei		Milch und Milcherzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Ei und EierzeugnisseDetails
KcalKJ FettFett gesättigtKohlenhydr.davon ZuckerEiweißSalz
114 477 8,82 2,03 6,73 6,20 1,54 0,79
112Käsesalatwürziger Salat aus Emmentaler Käse, frischem Paprika, Gewürzgurken und Essig-Öl-Marinadevegetarisch
glutenfrei		Milch und MilcherzeugnisseDetails
KcalKJ FettFett gesättigtKohlenhydr.davon ZuckerEiweißSalz
318 1.331 25,71 12,98 1,46 1,32 19,30 0,72
214Lauchsalat vegetarischpikanter Salat aus frischem Lauch, und Mais in einer feinen Sahne-Mayonnaise-Saucevegetarisch
glutenfrei		Milch und Milcherzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Ei und EierzeugnisseDetails
KcalKJ FettFett gesättigtKohlenhydr.davon ZuckerEiweißSalz
272 1.138 11,91 2,67 38,90 37,53 1,38 1,03
304Mixsalatpikanter Salat aus Weißkraut und Karotten in einer Meerrettich-Mayonnaise-SaucevegetarischMilch und Milcherzeugnisse, glutenhaltiges Getreide:Gerste, Senf und Senferzeugnisse, Schwefeldioxid, SellerieDetails
KcalKJ FettFett gesättigtKohlenhydr.davon ZuckerEiweißSalz
118 494 9,77 0,78 5,29 5,13 1,08 1,49
126Nudelsalat Wendelileichter Nudelsalat mit Paprika, Zwiebeln und grünen Oliven in pikanter Kräuter-Marinadevegetarisch
laktosefrei		glutenhaltiges Getreide:Weizen, Ei und EierzeugnisseDetails
KcalKJ FettFett gesättigtKohlenhydr.davon ZuckerEiweißSalz
108 452 1,02 0,20 20,54 3,12 3,73 0,69
118Nudelsalat vegetarischder klassische Nudelsalat ohne Lyoner-StreifenvegetarischMilch und Milcherzeugnisse, glutenhaltiges Getreide:Weizen, Gerste, Senf und Senferzeugnisse, Ei und Eierzeugnisse, SellerieDetails
KcalKJ FettFett gesättigtKohlenhydr.davon ZuckerEiweißSalz
181 757 10,35 1,56 16,22 2,37 4,64 1,02
127Nudelsalat, italienischerFarfalle Nudeln mit Mozzarella, getrockneten und frischen Tomaten, frischem Paprika in würzigem klarem DressingvegetarischMilch und Milcherzeugnisse, glutenhaltiges Getreide:Weizen, Ei und EierzeugnisseDetails
KcalKJ FettFett gesättigtKohlenhydr.davon ZuckerEiweißSalz
79 331 2,43 0,90 11,13 3,50 2,64 0,17
215Selleriesalat, weißfruchtig-säuerlicher Salat aus Sellerie und Ananas in milder Sahne-Mayonnaise-Saucevegetarisch
glutenfrei		Milch und Milcherzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Ei und Eierzeugnisse, SellerieDetails
KcalKJ FettFett gesättigtKohlenhydr.davon ZuckerEiweißSalz
145 607 12,05 1,95 6,34 3,92 1,00 0,88
219Spargelsalat mit Crème fraîchefrischer Spargel in einer feinen Salatsauce mit Crème fraîchevegetarisch
glutenfrei		Milch und Milcherzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Ei und EierzeugnisseDetails
KcalKJ FettFett gesättigtKohlenhydr.davon ZuckerEiweißSalz
140 586 11,54 2,98 4,52 4,04 3,79 1,13
310Tzatzikiklassisch angemacht mit frischen Gurken und Knoblauchvegetarisch
glutenfrei		Milch und MilcherzeugnisseDetails
KcalKJ FettFett gesättigtKohlenhydr.davon ZuckerEiweißSalz
60 251 1,04 0,71 4,35 3,85 7,98 2,28
105Waldorfsalatfruchtiger Salat aus Sellerie, Äpfeln, Ananas, Mandarinen und Mandelstiften in feiner Sahne-Mayonnaise-Saucevegetarisch
glutenfrei		Sellerie, Milch und Milcherzeugnisse, Schalenfrüchte, Samen und Erdnüsse – Mandeln, Senf und Senferzeugnisse, Ei und EierzeugnisseDetails
KcalKJ FettFett gesättigtKohlenhydr.davon ZuckerEiweißSalz
202 845 18,03 2,87 8,03 4,95 1,35 0,54
303Weißkrautsalat mit JoghurtWeißkrautsalat in einer leichten Joghurt-Mayonnaise-Saucevegetarisch
glutenfrei		Milch und Milcherzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Ei und EierzeugnisseDetails
KcalKJ FettFett gesättigtKohlenhydr.davon ZuckerEiweißSalz
93 289 6,22 0,78 6,32 5,78 1,49 1,29
204Zwiebelsalatfeiner Salat aus blanchierten Zwiebeln, Ananas und Kidneybohnen in feiner Sahne-Mayonnaise-Sauce mit Curryvegetarisch
glutenfrei		Milch und Milcherzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Ei und EierzeugnisseDetails
KcalKJ FettFett gesättigtKohlenhydr.davon ZuckerEiweißSalz
195 816 16,31 2,84 9,22 7,33 1,53 1,34

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Alle Angaben zu Inhaltsstoffen und Nährwerten Stand 09/2017. Änderungen vorbehalten.
 
 
 
Bild Tomate
Auch mit unseren anderen frischen Convenience Produkten erleichtern wir Ihnen die Arbeit in der Gastronomie:

- geschälte Kartoffeln
   roh oder vorgegart
- küchenfertige Kräuter
- Zwiebelwürfel, -streifen u.a.
- Gemüsemischungen z. Kochen
- küchenfertige Pilze
- küchenfertiges Obst

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